单位质量相同的脂肪与糖类相比,其所含元素与氧化时的耗氧量特点是前者(  ) A.含C,H多,氧化时耗氧多,产水多 B.含C,H多,氧化时耗氧少,产水少 C.含C,H少,氧化时耗氧多,产水

问题描述:

单位质量相同的脂肪与糖类相比,其所含元素与氧化时的耗氧量特点是前者(  )
A. 含C,H多,氧化时耗氧多,产水多
B. 含C,H多,氧化时耗氧少,产水少
C. 含C,H少,氧化时耗氧多,产水少
D. 含C,H少,氧化时耗氧少,产水多

糖类和只含有C、H、O,脂肪也只含有C、H、O,脂肪和葡萄糖相比,脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧量多,产生的能量多,产生的水多. 
故选:A.