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烧菜汤时,往汤里加麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却不见了,这说明?

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:03:57

问题描述：

烧菜汤时,往汤里加麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却不见了,这说明?

答

麻油不易融与水密度比水小沸点高
盐粒熔点低能容与水