食用油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯

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• 市售的“脑黄金”（DHA）是从深海鱼油中提取的,主要成分为一种不饱和脂肪酸,为C25H50COOH.则它是由 种元素组成,该物质中C、H、O原子个数比为___________,所含C元素的质量分数为___________.
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• 翻译：take off