多肽水解的化学方程式?

问题描述:

多肽水解的化学方程式?

多肽是由多个氨基酸聚合而成的,其实多肽水解就是多肽中肽键(-CO-NH-)的水解,生成氨基和羧基方程式为: -CO-NH- + H2O=-COOH+-NH2
希望对你有帮助!
有疑问欢迎追问。

以这个二肽为例,

绿色部分断开,CO那边加一个OH,NH那边加一个H.