在酒 醋的酿制过程中 发酵会放出热量,这是由于制酒 醋 的原料发生了( )这种反应与燃烧的不同点是
问题描述:
在酒 醋的酿制过程中 发酵会放出热量,这是由于制酒 醋 的原料发生了( )这种反应与燃烧的不同点是
( ) ( ) 相同点是( ) ( )
答
氧化反应
不同点我不知道,也在查.等老师说了告诉你
查到了:酿造是缓慢的氧化反应,燃烧是剧烈的氧化反应
相同点:都需要氧气,都放热