小苏打属于什么食品添加剂
问题描述:
小苏打属于什么食品添加剂
答
膨松剂
小苏打=碳酸氢钠,受热后分解,产生二氧化碳,可以使食物发泡,蓬松.
小苏打属于什么食品添加剂
膨松剂
小苏打=碳酸氢钠,受热后分解,产生二氧化碳,可以使食物发泡,蓬松.