苹果含淀粉吗?

问题描述:

苹果含淀粉吗?
含淀粉的食物?

苹果主要含碳水化物,其中大部分是糖,随品种而异,蔗糖约4%,还原糖6~9%. 未成热果实含淀粉,随着果实的成熟而消失.
含淀粉质的食物:蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米