说明微生物发酵培养的一般步骤
问题描述:
说明微生物发酵培养的一般步骤
答
斜面菌种→摇瓶培养→一级种子→二级种子→入罐发酵→产物提取.
这是一般步骤.具体要看发酵培养的目的,是要获得什么产物.菌种不同、产物不同,培养基和发酵液的配方就不同,发酵控制方法也不同,在步骤上也会略有区别.