用一种试剂把稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液分开来 可用双缩脲试剂 菲林试剂 和淀粉溶液
问题描述:
用一种试剂把稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液分开来 可用双缩脲试剂 菲林试剂 和淀粉溶液
答
菲林试剂是什么?功能和本尼迪特试剂一样是鉴定还原糖的吗?如果是的话,也不可能一步就鉴定出来.过程是:先加双缩脲试剂,可鉴定出稀蛋清和淀粉酶.加入菲林试剂【我们这里加的是本尼迪特试剂】,出现显色的是葡萄糖,不显...