淀粉脂肪蛋白质都能给人体提供能量,但为什么我们选择淀粉类食品为主食

问题描述：

答

蛋白质含有氮元素，此外还有硫等元素，如果全用蛋白质提供能量，肯定会产生肌酐、尿素氮等有毒物质，危害人体。淀粉就不同了，淀粉是碳水化合物，产生能量后只生产水和二氧化碳。所以以淀粉类物质为主食。

答

糖类的最直接的供能物质，蛋白质脂肪需要在体内转化为糖，然后才能氧化分解。

答

人体三大营养物质：碳水化合物（糖类、无机物）、脂肪、蛋白质.
主食中的碳水化合物是最丰富的,糖类又是直接供给能量的,而其他（蛋白质、脂肪）,只有在体内糖类物质不足时,才会进一步代谢供能给机体.

答

你也可以吃低淀粉食物, 主要靠脂肪和蛋白质来提供能量. 只是我国是一个农耕国家, 以大米为主食. 住在极地的因纽特人没有农耕条件,就靠吃海豹和北极熊的肉也可以获取能量.

淀粉脂肪 蛋白质都能给人体提供能量,但为什么我们选择淀粉类食品为主食