变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性?如何理解?有反例么?

相关推荐

• 1、请简述蛋白质一、二、三、四级结构的内容,并说明其主要维系力.2、请叙述蛋白质α—螺旋,β—折叠,β—转角结构的主要内容及参数.3、蛋白质含量的测定方法有哪些,其主要原理是什么?4、蛋白质相对分子质量测定的方法有哪些,其主要原理是什么?5、什么是蛋白质的沉淀作用,引起蛋白质沉淀的因素有哪些?6、什么是蛋白质的变性作用,引起蛋白质变性的因素有哪些?7、蛋白质的变性作用与沉淀作用之间有什么关系,分别列举一到两个蛋白质沉淀变性、变性不沉淀及沉淀不变性的例子.如果可能的话,请简短一些,不可能就不用简短了.
• 一个乙醇引起蛋白质变性实验,有几个不明白的地方乙醇引起的变性与沉淀 取3支试管,编号.依顺序加入试剂： 试管一： 5%卵清蛋白溶液、95%乙醇、pH4.7缓冲溶液各1mL 试管二： 5%卵清蛋白溶液、95%乙醇、0.1mol/L的NaOH溶液各1mL 试管三： 5%卵清蛋白溶液、95%乙醇、0.1mol/L的HCl溶液各1mL 振摇混匀后,观察各管有何变化.放置片刻,向各管内加水8毫 升,然后在第2、3号管中各加一滴甲基红．再分别用0.1当量／升醋酸溶液及0.1当星／升碳酸钠溶液中和之.观察各管颜色的变化和沉淀的生成.每管再加0.1当量／升盐酸溶液数滴,观察沉淀的再溶解.解释各管发生的全部现象. 我的问题：蛋白质在等电点处的溶解度最小,会有沉淀现象, 可以证明沉淀是乙醇引起的蛋白质变性吗? 还有后来继续加入盐酸的目的是什么? 其实整个思路都不太眀了,最好详细解答一下啦,满意有追加
• 蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
• 蛋白质的沉淀和变性有什么关系
• 蛋白质的沉淀反应乙醇引起的变性与沉淀取3支试管,全部装1ml蛋白质溶液1号试管：加入1ml 95%乙醇和pH4.7缓冲液2号试管：加入1ml 0.1mol/l NaOH溶液和1ml 95%乙醇3号试管：加入1ml 0.1mol/l HCl溶液和1ml 95%乙醇现象：1号有白色沉淀,其它无明显变化再向各管加入8ml水,再2、3号试管各加1滴甲基红现象：2号为黄色溶液,3号是红色再用0.1mol/l醋酸溶液中和2号试管,用0.5mol/lNa2CO3溶液中和3号试管现象：2号有沉淀,溶液变红色；3号有沉淀,溶液变黄色每管加0.1mol/l HCl溶液数滴现象：1、2、3号试管沉淀溶解,2号仍是红色,3号由红变黄请问这个实验到底是什么原理说明乙醇变性与沉淀的?为什么要加甲基红,为什么要中和?
• 什么是蛋白质变性?变性的本质是什么?变性与沉淀的关系如何?
• 变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性?如何理解?有反例么?
• 氢氧化钠溶解蛋白质后,蛋白质是否会变性?沉淀的蛋白质中加入一点氢氧化钠,蛋白就溶解了.对蛋白有什么影响?
• 为什么说“变性的蛋白质一定沉淀”这句话是错的?最好能给出反例,
• 变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性?如何理解?有反例么?
• 初一应该掌握多少个英语单词?请把初一上下册该掌握的课外单词写出来 （课内也要）
• 为什么说“变性的蛋白质一定沉淀”这句话是错的?