请教大家单词的翻译

问题描述:

请教大家单词的翻译
串烧、好炖单品
一律10元
请教大家”串烧“,”好炖单品“怎么翻译成英语

表串烧的英文有两个:kebab 或者 skewer
kebab指的就是整个串烧
skewer是用来串食物的那支竹签,铁签或其他,但也指串烧,例如lamb skewer (羊肉串)
至于“好炖单品”,我孤陋寡闻,连中文也不知什么意思.是小份的炖品?
炖品的英文是braised food 或 stew