为什么可乐打开会有大量气泡冒出?
问题描述:
为什么可乐打开会有大量气泡冒出?
答
可乐里边的二氧化碳溶解气就是过饱和的。物理条件稍微不稳定就会析出。
主要是里面的二氧化碳是压缩进去的,打开瓶盖的时候气压减小了,必然大量溢出
答
一:本来可乐里边的二氧化碳溶解气就是过饱和的.物理条件稍微不稳定就会析出.
二:由于过饱和二氧化碳溶解气的存在,所以根据化学平衡原理,溶液中碳酸含量也相应增加.当过饱和气逸出的时候,碳酸也会分解一部分.打开瓶盖,瓶内压强减小,二氧化碳的溶解度减小,从而大量溢出