从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次

问题描述:

从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次

蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构.一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构.一级结构:氨基酸排列顺序二级结...