油和水,谁的传热性能好

问题描述:

油和水,谁的传热性能好

这个得看你用在哪里了.水的比热比油大,这是毋庸置疑的,传热系数不知道.
但是水有一些限制,比如水会导电,容易锈蚀金属,沸点比油低等.
没有特殊要求的话,用水会更好一点.