不能被人体消化吸收的糖类是______．
问题描述：
不能被人体消化吸收的糖类是______．
答
膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化吸收的．
故答案为：纤维素
答案解析：葡萄糖不需要消化，可以被人体直接吸收．淀粉属于高分子化合物，在相应酶的作用下水解成可以被人体吸收的小分子物质．人体内没有纤维素酶，不能消化吸收纤维素．
考试点：食物的消化和营养物质的吸收过程．
知识点：熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质．关键点：膳食纤维是人体的“第七类营养素”，不能消化．