现提供新配置的菲林试剂甲液、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质现提供新配置的菲林试剂甲液【0.1g/mlNaOH溶液】,乙液【0.05g/mlCUSO4溶液】、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质1.蛋白质2.蔗糖3.胰蛋白酶4DNA1.葡萄糖2.蔗糖3.胰蛋白酶4DNA
问题描述：
现提供新配置的菲林试剂甲液、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质
现提供新配置的菲林试剂甲液【0.1g/mlNaOH溶液】,乙液【0.05g/mlCUSO4溶液】、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质
1.蛋白质
2.蔗糖
3.胰蛋白酶
4DNA
1.葡萄糖
2.蔗糖
3.胰蛋白酶
4DNA
答
选13.
1是还原性糖,可以与斐林试剂生成砖红色沉淀.
3是蛋白质,可以与斐林试剂反应变紫.