蛋白质的颜色反应实验结论

问题描述:

蛋白质的颜色反应实验结论

蛋白质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应。
蛋白质可以用考马斯蓝染色检测。
原因:双缩脲试剂是通过与肽键(酰胺键)作用,发生紫色反应。双缩脲试剂遇到尿素也会发生紫色反应,因为尿素中含有两个酰胺键。

蛋白质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应.
原因:双缩脲试剂是通过与肽键(酰胺键)作用,发生紫色反应.
还有,请记住:双缩脲试剂遇到尿素也会发生紫色反应.因为尿素中含有两个酰胺键.