植物脂肪与动物脂肪的区别是不是植物脂肪由不饱和脂肪酸组成 动物脂肪多由饱和脂肪酸组成

问题描述:

植物脂肪与动物脂肪的区别
是不是植物脂肪由不饱和脂肪酸组成 动物脂肪多由饱和脂肪酸组成

植物脂肪习惯上成为油,一般为液态,化学成分是不饱和脂肪酸
动物脂肪习惯上成为脂或者脂肪,一般为固态,化学成分是饱和脂肪酸