胡萝卜素的萃取剂为什么要有较高沸点

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• 大学基础化学,一套简单试卷,一、填空题（每空1分,共30分）1、血液的血浆的缓冲系主要有＿＿＿＿＿＿＿,＿＿＿＿＿＿＿,＿＿＿＿＿＿＿＿.由于这些缓冲系的缓冲作用和肺、肾的调节作用,正常人的血液的PH值才得以恒定在＿＿＿＿＿＿＿＿＿的狭小范围.血液中的＿＿＿＿＿＿＿被称为碱储.2、若要配制0.2mol/L的盐酸溶液500ml,需浓盐酸（密度为1.19g/moL,质量分数37％）＿＿＿＿＿毫升.中和此盐酸需要＿＿＿毫升0.5mol/L的NaOH.3、在100mL 0.1mol/L NaH2PO4和50 ml 0.1mol/L NaOH组成的混合液中,抗酸成分是＿＿＿＿＿＿,抗碱成分是＿＿＿＿＿＿＿.4、KMnO4是强氧化剂,在强酸性溶液中,MnO4－被还原为＿＿＿＿＿,其电极反应式为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.该电对电极电势的大小用Nernst方程式表示为（25℃）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.5、HF与HCl相比,按Van der Waals考虑,应是＿＿＿＿的沸点较高,但实际上是＿
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