在浓硫酸与蔗糖的脱水反应中,滴几点水的作用是什么

问题描述:

在浓硫酸与蔗糖的脱水反应中,滴几点水的作用是什么

浓硫酸遇水会产生大量的热,高温加快反应速率.

加水的话浓硫酸会产生大量热 既而催化与蔗糖的反应

不是催化,是加速.
浓硫酸遇水会产生大量的热.
而我们学过反应速率的问题,高温加快反应速率,所以滴水应是加快反应速率的作用.