能催化淀粉酶水解的酶是A肽酶B蛋白酶C脂肪酶D淀粉酶

问题描述:

能催化淀粉酶水解的酶是
A肽酶
B蛋白酶
C脂肪酶
D淀粉酶

应选B蛋白酶,因为淀粉酶是蛋白质。

B淀粉酶是蛋白质

显然是B,淀粉酶是蛋白质,所以能过催化蛋白质降解的酶只能是蛋白酶。所以选B。

当然D淀粉酶喽,专一催化嘛。

首先 淀粉酶是一种蛋白质 不是多肽也不是脂肪 更不是淀粉
其次 蛋白质当然是靠蛋白酶催化水解
于是 答案是B