在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中,将唾液稀释十倍与用唾液原液实验的效果基本相同,这表明酶具有( )A. 专一性B. 多样性C. 高效性D. 稳定性
问题描述:
在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中,将唾液稀释十倍与用唾液原液实验的效果基本相同,这表明酶具有( )
A. 专一性
B. 多样性
C. 高效性
D. 稳定性
答
A、对酶专一性的实验的自变量是酶的种类不同或反应底物种类不同,与题干不符,A错误;
B、酶的作用具有催化作用,不具有多样性,B错误;
C、本现象说明酶具有高效性,C正确;
D、本实验是自变量是酶的浓度不同,与酶的稳定性无关,D错误.
故选:C.
答案解析:本题是考查酶的高效性,由题意可知,本实验的自变量是酶的浓度不同,唾液在稀释后,酶浓度降低,但作用效果几乎不变,说明酶具有微量高效的特点,即酶的高效性.
考试点:酶的特性.
知识点:本题的知识点是酶的高效性,分析题干信息明确实验的自变量和因变量是解题的关键.