蔗糖能发生银镜反应吗,果糖呢,麦芽糖呢,为什么

问题描述:

蔗糖能发生银镜反应吗,果糖呢,麦芽糖呢,为什么

蔗糖不能发生银镜反应,果糖和麦芽糖则能够,因为蔗糖不是还原性物质,而果糖和麦芽糖是.