下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象(用“变蓝”、“不变蓝”填写 ): 试 管 加入的物质(各2毫升) 水 温 试 剂 加碘后的现象 1号 淀粉﹢

问题描述:

下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象(用“变蓝”、“不变蓝”填写  ):

试  管 加入的物质(各2毫升) 水  温 试  剂 加碘后的现象
1号 淀粉﹢唾液 0℃ 碘液
2号 淀粉﹢唾液 80℃ 碘液
3号 淀粉﹢唾液 37℃ 碘液
4号 淀粉﹢清水 37℃ 碘液

1、2号试管与3号试管的温度环境不同,其他条件都应相同,消化酶只有在适宜的温度条件下,消化作用才能发挥最好;由于1号试管所处的温度较低,2号试管所处的温度较高,影响了唾液淀粉酶的活性,淀粉没有发生变化,遇...