平板划线法接种为什么要在三个方向转动培养皿进行划线

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• 下列正确的是A 以尿素为唯一氮源且含有酚酞的培养基可选择和鉴别尿素分解菌B 接种前需对培养基、培养皿、接种环、操作者的双手等进行严格的灭菌处理C 平板划线法和稀释涂布平板法都适于微生物纯化培养和计数D 腌制泡菜的过程中亚硝酸盐的含量先减少后增加
• 下列关于微生物培养和利用的叙述，正确的是（　　）A. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、操作者双手等进行严格的灭菌处理C. 平板划线法和稀释涂布平板法都适于微生物的纯化培养和计数D. 腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
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• 下列有关平板划线接种法的操作错误的是（　　）A. 将接种环放在火焰上灼烧B. 将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C. 蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D. 划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
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