100克玉米中蛋白质的含量是多少?

问题描述:

100克玉米中蛋白质的含量是多少?

每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等.