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黄豆的营养价值很高,其中蛋白质的质量占9/25,脂肪的含量占23/125,淡水化合物的含量占4/1.有一些黄豆,其中蛋白质的含量是7.2克,那么其他物质的含量分别是多少?

分类: 作业答案 • 2023-01-23 21:17:43
问题描述：

黄豆的营养价值很高,其中蛋白质的质量占9/25,脂肪的含量占23/125,淡水化合物的含量占4/1.
有一些黄豆,其中蛋白质的含量是7.2克,那么其他物质的含量分别是多少?

答

蛋白质的含量是7.2克,则黄豆的总量是：

7.2/(9/25)=7.2*25/9=20克
脂肪的含量就是20*23/125=3.68克.
氮水化合物就是 20*1/4=5克.（题写错了吧?应该是1/4）

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