请问 醋的 酿造过程 的化学方程式是什么?

问题描述:

请问 醋的 酿造过程 的化学方程式是什么?

(C6H10O5)N + NH2O→催化剂→nC6H12O6的
纤维素
C6H12O6→催化剂→2C2H5OH + 2CO2↑