当水沸腾时,水面上会出现白气,但当火熄灭后白气会更多,为什么?

问题描述:

当水沸腾时,水面上会出现白气,但当火熄灭后白气会更多,为什么?

水蒸气在离开水的时候,遇到冷的空气才会液化成小水滴.当火开着时,周围的空气比较高所以液化的现象不明显,即白气不大.
而关火后,空气温度骤降.于是生成的小水滴便增多,“白气”也变多.