如何辨别出蛋白质水解时不可能产生的氨基酸
问题描述：
如何辨别出蛋白质水解时不可能产生的氨基酸
关于“植物细胞的吸水和失水”实验正确的是（ ）
A.将装片在酒精灯上加热后,在观察细胞质壁分离现象
B.细胞处于一定浓度的蔗糖溶液中即可发生质壁分离
C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞,均能观察到质壁分离及复原现象
D.细胞发生质壁分离复原后,仍具有正常生理功能
问题一是说如何排除在题目四个选项中不正确的氨基酸结构式子
问题二中B选项为什么错误
答
第一个问题：蛋白质的水解这个问题的基本原来分析下来是属于 有机化学 的范畴,在生物里面没有要求原理的.所以楼主只要记住书上列出来的例子就好了.不用强行分辨任意蛋白质的水解.（高考 只考书上的或者老师补充的）.
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第二个问题：首先来说A答案,在酒精灯上加热之后,植物细胞就挂彩了,不可能再复原了,所以排除.
B答案,一定浓度蔗糖溶液不明确,也不明确植物液泡浓度,这个答案暂时不考虑.
C答案,硝酸的确实可以观察到质壁分离,但是这个结论不是细胞壁的作用,而是另外一个,并且植物已经死掉了.
最后一个答案,完全就是结论了.所以选D.