水解蛋白质的产物当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时,不可能产生的氨基酸是( )O O O O O│ │ │ │ │—NH—CH—C—N—CH2—C—N—CH—C—N—CH—C—N—CH—C—│ │ │ │ │ │ │CH3 H H CH3 H CH2 H│H SH│A.CH3—C—COOH│NH2H│B.HS—CH2—C—COOH│NH2SH│C.CH3—C—COOH│NH2H│D.H2N—C—COOH│H为什么?(打得好累啊!)它有点失灵了!

问题描述:

水解蛋白质的产物
当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时,不可能产生的氨基酸是( )
O O O O O
│ │ │ │ │
—NH—CH—C—N—CH2—C—N—CH—C—N—CH—C—N—CH—C—
│ │ │ │ │ │ │
CH3 H H CH3 H CH2 H

H SH

A.CH3—C—COOH

NH2
H

B.HS—CH2—C—COOH

NH2
SH

C.CH3—C—COOH

NH2
H

D.H2N—C—COOH

H
为什么?(打得好累啊!)
它有点失灵了!

D
因为D不满足氨基酸的结构通式
H

NH2-C-COOH

R

c

D
因为组成蛋白质的氨基酸都是在同一个C链上的,有NH2和COOH的存在……
希望帮到你~

完全看不清楚,你就找肽键就可以了,但是肽的2边要有完整地 氨基酸单元。