您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 白糖加热后还是白糖吗 白糖加热后还是白糖吗 分类: 作业答案 • 2021-12-19 17:51:58 问题描述: 白糖加热后还是白糖吗 答 白糖的成份是蔗糖,加热后变发生焦化反应,部分变成焦糖了,所以颜色会变成棕色.如果再加热就碳化了,没有营养了.