黄豆中蛋白质的含量约为9/25,脂肪的含量约为18%,碳水化合物的含量约为1/4.哪种成分含量最高?
问题描述:
黄豆中蛋白质的含量约为
,脂肪的含量约为18%,碳水化合物的含量约为9 25
.哪种成分含量最高? 1 4
答
=0.36,18%=0.18,9 25
=0.25,1 4
因此,18%<
<1 4
9 25
答:蛋白质的含量最高.