黄豆中蛋白质的含量约为925，脂肪的含量约为18%，碳水化合物的含量约为14．哪种成分含量最高？
问题描述：
黄豆中蛋白质的含量约为
，脂肪的含量约为18%，碳水化合物的含量约为9 25
．哪种成分含量最高？ 1 4
答
=0.36，18%=0.18，9 25
=0.25，1 4
因此，18%＜
＜1 4
9 25
答：蛋白质的含量最高．
答案解析：把分数、百分数、都化成小数再进行比较，分数小数时，用分子除以分母，百分数化小数时，把小数点向左移动两位，同时去掉百分号即可．然后再根据小数的大小比较方法，先比较整数的数位多少，数位多的整数就大，如果数位相同，就比较左起第一位，第一位大的那个数就大，如果相同，则比较左起第二位，第二位大的…进行比较，即可看出哪种成份含量最高．
考试点：小数、分数和百分数之间的关系及其转化；分数大小的比较．
知识点：分数，百分数，小数的大小比较，通常是先化成小数再进行比较，这样省去了通分的麻烦．