利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（ ）A. 蛋白质在加热条件下失去生理活性B. 检验豆油中是否掺有少量菜籽油C. 检验加碘食盐中是否含有碘单质D. 检验小蜡烛成分
问题描述：
利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（ ）
A. 蛋白质在加热条件下失去生理活性
B. 检验豆油中是否掺有少量菜籽油
C. 检验加碘食盐中是否含有碘单质
D. 检验小蜡烛成分
答
解析：A、鸡蛋清的主要成分是蛋白质，可通过对鸡蛋加热看是否变性的方法判断，所以正确．B、豆油和菜籽油都是植物油，呈液态，二者互溶，都不能溶解于水，其性质很相似，所以豆油中掺有菜籽油，很难在家庭条件下检验...
答案解析：A、根据鸡蛋清的主要成分判断．
B、根据油脂的特点（溶解性等）判断．
C、根据碘盐中碘的存在形式和碘遇淀粉变蓝色的性质判断．
D、根据石蜡的可燃性和燃烧产物判断．
考试点：鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质；蜡烛燃烧实验．
知识点：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．