蔗糖水解动力学中为什么要严格控制温度?
问题描述:
蔗糖水解动力学中为什么要严格控制温度?
答
温度是分子布朗运行的一个主要因素
答
因为速率常数与温度有关,必须在恒温的条件下测定.
蔗糖水解动力学中为什么要严格控制温度?
温度是分子布朗运行的一个主要因素
因为速率常数与温度有关,必须在恒温的条件下测定.