碳酸氢钠是生活中常见的盐，下列说法中，错误的是（ ）A. 发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔B. 干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾C. 碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水D. 碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂
问题描述：
碳酸氢钠是生活中常见的盐，下列说法中，错误的是（ ）
A. 发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔
B. 干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾
C. 碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水
D. 碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂
答
知识点：本题考查了碳酸氢钠的用途，完成此题，可以依据其性质进行．
A、碳酸氢钠能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，使焙制出的糕点疏松多孔，故A正确；
B、碳酸氢钠能受热分解为二氧化碳，用于灭火，故B正确；
C、碳酸氢钠能与柠檬酸反应生成二氧化碳，用于制取碳酸饮料，故C正确；
D、碳酸氢钠能与胃液中的盐酸反应，可以用于治疗胃酸过多，故D错误．
故选D．
答案解析：根据碳酸氢钠的性质进行分析，碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，使糕点疏松多孔，能用于灭火器．制取碳酸饮料，治疗胃酸过多．
考试点：酸碱盐的应用．
知识点：本题考查了碳酸氢钠的用途，完成此题，可以依据其性质进行．