食品中亚硝酸盐的测定
问题描述:
食品中亚硝酸盐的测定
答
加亚铁离子,然后转化为铁离子,沉淀,测量还原了多少亚铁,就知道含多少亚硝酸盐了
答
加入含碘(I2)的淀粉溶液,蓝色渐渐变浅,说明就有亚硝酸盐.
食品中亚硝酸盐的测定
加亚铁离子,然后转化为铁离子,沉淀,测量还原了多少亚铁,就知道含多少亚硝酸盐了
加入含碘(I2)的淀粉溶液,蓝色渐渐变浅,说明就有亚硝酸盐.