最常出现在β-转角的氨基酸是什么?

问题描述:

最常出现在β-转角的氨基酸是什么?

脯氨酸,β-转角是多肽链中常见的二级结构,是连接蛋白质分子中的二级结构(α-螺旋和β-折叠),使肽链走向改变的一种非重复多肽区,一般含有2~16个氨基酸残基.含有5个以上的氨基酸残基的转角又常称为环(loop).常见...