组成蛋白质的氨基酸有多少种?其结构有何特点?氨基酸种类不同的原因是什么?

问题描述:

组成蛋白质的氨基酸有多少种?其结构有何特点?氨基酸种类不同的原因是什么?

20种
都至少有一个羧基和一个羟基,且两个基团连在一个碳原子上.种类不同的原因是R基不同.