某氨基溶于pH=7的纯水中,所的水溶液pH=5,此氨基酸等电点小于五吗

问题描述:

某氨基溶于pH=7的纯水中,所的水溶液pH=5,此氨基酸等电点小于五吗

是的

氨基酸的—NH2和—COOH离解相当时的pH值是pI值,所以不一定小于5

氨基酸是兼性离子,pH由7至5的过程中,氨基酸的羧基不断游离出H+,使溶液pH不断降低.在溶液pH=5时停止.由此推断,氨基酸在pH=5时,氨基酸所带正负电荷数相等,不再游离出H+.
故其等电点应就等于5,而非小于5.

当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电。当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,两性离子质子化带正电。 因为溶液ph<7,呈酸性,是释放