蛋白质分子式为碳63氢103氧65氮17硫2,太最多有几个肽键?

分类: 作业答案 • 2023-01-19 12:46:26

问题描述：

答

16个肽键
最多的情况下,认为在R基里不含-NH2
在肽链的一端是一个游离的氨基,用去一个N,17-1=16 还剩16个N,
一个肽键中应有1个N,-CO-NH-.
因此,剩下的N,有多少个就有多少个肽键,
还可以得知形成该化合物时脱去16个水分子~
该化合物有17个氨基酸.