为什么可以用纯碱代替洗洁精去油污?原理?

问题描述:

为什么可以用纯碱代替洗洁精去油污?原理?

纯碱水解生成氢氧根离子,碱促进了油污的水解,生成溶于水的物质而除去:
Na2CO3+H2O=(应为可逆号)NaHCO3+NaOH ;
酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类.硬脂酸和醇类都易溶解于水.就达到了去污的作用.
CO32- +H2O=HCO3- +OH-
HCO3- +H2O=H2CO3 +OH-