关于索氏提取法
问题描述:
关于索氏提取法
索氏提取法提取的是粗脂肪,若要制备单一组分脂类成分,可用什么办法进一步处理
答
可以试一下用温度法,因为各种脂肪的熔点都不一样,例如动物脂肪的熔点高,植物的熔点低因此可以在冰箱里分离出一层动物的脂肪.花生油也用这种低温方法脱脂处理才不冒烟.你可以利用这个分段降温方法去分离出不同熔点的各种脂肪酸.