索氏提取法提取咖啡因为什么用95%乙醇而不是更高浓度乙醇?对实验结果将会产生什么影响?

问题描述:

索氏提取法提取咖啡因为什么用95%乙醇而不是更高浓度乙醇?对实验结果将会产生什么影响?

理论上更高纯度的酒精,对提取的效果更好,但是已经到95%了,即使达到99.5%无水酒精的纯度,效果也增加不了多少了.使用95%的酒精,是从成本上考虑的.99.5%的酒精价格远远高于95%的.提取完之后的剩余低纯度酒精,通过加热蒸...