液体结冰问题

问题描述:

液体结冰问题
我把一杯蜜糖水于一杯川贝枇杷膏同时放进雪柜里,(杯子,毫升等均相同)为什么蜜糖水会结冰,而枇杷膏却不行.(注:时间环境都相同)

溶质会阻碍水分子的运动,在宏观上表现为水的溶点下降,沸点升高,不同溶质的阻碍作用大小不同,因此,溶沸点变化也不一样!