蔗糖是淀粉水解的产物么
问题描述：
蔗糖是淀粉水解的产物么
淀粉水解的最终产物是葡萄糖
但是中间产物有麦芽糖么?是没有蔗糖么?
答
蔗糖不是淀粉水解的产物 蔗糖是蔗糖 淀粉是淀粉
在口腔中 淀粉在唾液淀粉酶的作用下,一部分转变为麦芽糖,然后在小肠中的各种消化液的作用下全部转化为葡萄糖