煮饺子时,饺子刚下锅时,是沉入水底的,过了一会,饺子煮熟了,就会浮上来,这是为什么?
问题描述:
煮饺子时,饺子刚下锅时,是沉入水底的,过了一会,饺子煮熟了,就会浮上来,这是为什么?
答
答:水饺刚下锅时,浮力小于重力,会沉在水底;饺子在水中煮一会儿,因为饺子受热膨胀,体积增大,根据阿基米德原理知道饺子受到水的浮力增大,当浮力大于重力时便会浮上来.