水、糖、蛋白质、脂肪酸、维他命、矿物质和纤维这些营养都存在于哪些食物中?
水、糖、蛋白质、脂肪酸、维他命、矿物质和纤维这些营养都存在于哪些食物中?
水:这个不说了,大多数都有,补水的话吃水果、蔬菜比较好;
糖:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等甜食.
蛋白质:含蛋白质多的食物:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量高.
维生素:比如新鲜的水果,弥猴桃,小金桔,青枣,樱桃,这些都是含天然维生素c很高的水果,再如,土豆,西红柿,还有蔬菜、牛奶、豆类等都很多
矿物质:比如新鲜的水果有,弥猴桃,小金桔,青枣,樱桃,这些都是含天然维生素c很高的水果,再如,土豆,西红柿,都很多
含维生素较多的食物 1.含丰富维生素A的食物:鱼肝、牛奶、蛋黄、蔬菜(苜蓿、胡萝卜、西红柿、南瓜、山芋等)、水果(杏、李子、樱桃、山楂等).蔬菜及水果中所含的胡萝卜素,即维生素A的前身.2.含维生素B1较多的食物:谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等.3.含维生素B2较多的食物:肝、肾、蛋黄、酵母、牛奶、各种叶菜(菠菜、雪里蕻、芹菜等).4.含维生素C较多是食物:新鲜蔬菜、水果和豆芽等.5.含维生素D较多的食物:鱼肝油、蛋黄、牛奶及菌类、干菜.6.含叶酸较多的食物:酵母、肝及绿叶蔬菜.
含脂肪较多的食物 动物油,如猪油、鱼肝油;植物油,如菜油、花生油、豆油、芝麻油.肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪.